Esse é o e-book Saúde à Mesa, obra idealizada e executada por docentes e discentes do curso de nutrição da Faculdade Dinâmica. Composto por receitas que utilizam alimentos minimamente processados ou in natura, o livro tem como objetivo garantir uma alimentação diversificada por meio de receitas simples, práticas, rápidas e nutricionalmente equilibradas.
Com receitas possíveis de serem preparadas, o e-book traz preparações de baixo custo e ainda prova que é possível sim ter uma alimentação saudável e gostosa, e que para isso, existem diversas formas de preparo para cada alimento.
As receitas podem auxiliar a implementação de uma alimentação saudável e equilibrada, mas não substitui o atendimento nutricional individualizado. Para recomendações personalizadas procure um nutricionista!
