Os alunos do curso de Farmácia da Faculdade Dinâmica, fizeram uma visita técnica no dia 22/03/2014, ao Laticínios Porto Alegre, sob a coordenação dos professores Marcelo de Paula Lima, Josiana Tavares Silva Santos, Letícia Monteiro Farias e Gabriela Lanna de Carvalho Siqueira. Na visita guiada, os estudantes tiveram a oportunidade de conhecer um pouco da história da empresa, que teve início em 1991 com a inauguração de uma agroindústria para beneficiar leite produzido na Fazenda Porto Alegre, em Rio Doce, MG. Os alunos conheceram o processo de produção do leite UHT, bem como seus derivados lácteos e também o processo de secagem do soro para fabricação de soro em pó, além de conhecerem os laboratórios de controle de qualidade, no qual, o profissional farmacêutico é um dos responsáveis. Hoje, são processados aproximadamente 700.000 litros de leite/dia em queijos frescos, maturados, requeijão, manteiga, em uma empresa com estrutura física exemplar, funcionários altamente capacitados e alta tecnologia. Os alunos acharam a experiência valiosa e se surpreenderam com as possibilidades futuras existentes neste mercado. Foi uma excelente oportunidade de os alunos conhecerem mais uma área de atuação do profissional farmacêutico.

Faculdade Dinâmica, formando pessoas!

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