Entre os dias 29 e 30/06 a Faculdade Dinâmica, através do curso de Nutrição, realizou o 1º Meeting de Nutrição: Estratégias Nutricionais Frente a COVID-19, na plataforma Teams. Os participantes do evento ouviram depoimentos de nutricionistas que estão à frente de cuidados nutricionais para a COVID-19, além de terem recebido informações sobre como está a situação dos tratamentos e vacinas para a COVID-19, no Brasil e no mundo. As Nutricionistas Julia Brangione e Manoela Libardi expuseram suas experiências em hospitais, falando de todos os cuidados e condutas que estão sendo adotadas de acordo com as recomendações do Conselho de Nutrição e Organização Mundial de Saúde/OMS. A Nutricionista Michele de Souza complementou as palestras compartilhando suas experiências na Vigilância Sanitária e suas ações neste tempo de pandemia. Paula Trivellato também participou do meeting tratando de suas experiências no Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, despertando nos participantes a preocupação com a Segurança Alimentar e Nutricional e o Direito à Alimentação em tempos de pandemia. As palestras de abertura e encerramento foram ministradas por Lorena Chaves e Mariana Grancieri, respectivamente, que muito enriqueceram o evento com os conhecimentos transmitidos. Lorena Chaves é virologista e abordou os estudos atuais de medicamentos utilizados para o tratamento da COVID-19 e complementou falando das vacinas que estão em fase de teste e quais seriam as mais promissoras. A nutricionista Mariana Grancieri encerrou o meeting falando sobre “o Papel Modulatório da Nutrição na Covid-19”, explanando os mecanismos de ação dos nutrientes no combate ao corona vírus. Para Karen Pascoal, acadêmica do 3º período de Nutrição o I Meeting de Nutrição: Estratégias Nutricionais Frente a COVID-19, foi incrível. “Ter um panorama de como está sendo o cenário dentro das várias áreas da nutrição é extremamente importante e agregador na minha formação acadêmica. Cada palestra trouxe uma perspectiva referente à prevenção e tratamento da COVID-19, e ouvir esses profissionais fez com que eu entendesse a atuação e a importância da nutrição nesse contexto. Agradeço a todos da organização por trazer profissionais incríveis”, declarou. A Faculdade Dinâmica cumprimenta a comissão organizadora pelo sucesso do evento!

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