A Coordenadora do curso de Nutrição da Dinâmica, Prof.a. Dr.a Maria Eliza de Castro Moreira, está participando do IV Encontro Nacional de Formação Profissional em Brasília -DF. O objetivo do encontro é aprofundar a discussão para subsidiar a formulação das novas diretrizes para o curso de Nutrição. Os professores nutricionistas estão discutindo as diretrizes curriculares para o curso de Nutrição, tais como inovações necessárias à formação acadêmica de qualidade.

Uma proposta de ensino qualificada começa pela base, investindo em formação continuada, foco em metodologias ativas e atenção à demanda do mercado quanto à formação integral de pessoas.

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